Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Maha tahu kat sini dah ramai orang pandai buat resipi Kuih Lapis yang memang menjadi makanan tradisi ketika rumah terbuka. Kuih paling cepat dan sedap, tapi korang tahu tak rahsia untuk jadikan kuih tu dua kali ganda lebih sedap dan wangi.
Mai Maha tunjuk caranya ia tidak mengubah resipi asal kuih ini tapi ia menambah kesedapan kepada Kuih Lapis ini. Maha hanya tambahkan produk baru daripada POKKA iaitu Susu dan Tembikai juga Susu dan Pisang. Dua produk minuman ini ada rasa dan bau yang harum kalau kita tambah dalam masakan.
Produk POKKA ini dijamin Halal dan juga rendah lemak serta ia menggunakan susu sebenar dan juga jus buah yang sebenar. Kalau kat pasaran boleh dapat dalam kotak 1litter dan juga kotak kecil 250ml. Maha suka dua perisa ini dan juga ada satu lagi iaitu POKKA Susu dan Mango juga sedap.
Jom kita tengok bahan-bahan untuk resipi yang Maha diberi nama Kuih POKKA Lapisan Kasih a.k.a Kuih Lapis ni hehehehe.
2 cawan Tepung Beras
1/2 cawan Tepung Gandum
1/2 cawan Tepung Jagung
1 cawan Santan Pekat
1 cawan Pokka Susu Tembikai
1 cawan Pokka Susu Pisang
1 cawan Gula
1 penutup Pewarna Kuning & Hijau
1 sudu kecil garam
1/2 cawan Tepung Gandum
1/2 cawan Tepung Jagung
1 cawan Santan Pekat
1 cawan Pokka Susu Tembikai
1 cawan Pokka Susu Pisang
1 cawan Gula
1 penutup Pewarna Kuning & Hijau
1 sudu kecil garam
Tak banyak kan dan cara nak buat pun tak susah korang boleh tonton video kat bawah ni sampai habis cara nak buatnya ok.
Senang kan cuma yang leceh sikit nak tunggu untuk mengukukus kuih ini sebab kita kena buat lapis demi lapis. Tapi hasilnya sangat memberansangkan bau wangi sangat sebab dapat bau Pisang dan juga Tembikai.
Sertai POKKA Rasa Raya Contest
Sebenarnya Maha buat resipi ini dan beli produk POKKA ni nak sertai peraduan sempena dengan Hari Raya yang dianjurkan oleh mereka. Korang masih sempat nak sertai kerana peraduan ini akan berakhir pada 30 Jun 2018 ini.
Cara-cara penyertaan :-
1) Beli produk pelbagai produk POKKA Susu bernilai RM10 dalam satu resit tunggal.
2) Buat resipi menggunakan produk pelbagai susu POKKA. Ambil foto / video langkah-langkah resipi.
3) Hantar foto / video dan gambar resit korang ke Facebook POKKAmelalui FB Messenger.
1) PRIZE GRAND: Pakej katering rumah terbuka bernilai RM10,000
2) PRIZE CONSOLATION x 3: RM200 tunai + POKKA hamper + bekalan minuman POKKA 1 bulan
![]()
2) Buat resipi menggunakan produk pelbagai susu POKKA. Ambil foto / video langkah-langkah resipi.
3) Hantar foto / video dan gambar resit korang ke Facebook POKKAmelalui FB Messenger.
Hadiah yang ditawarkan adalah:-
1) PRIZE GRAND: Pakej katering rumah terbuka bernilai RM10,000
2) PRIZE CONSOLATION x 3: RM200 tunai + POKKA hamper + bekalan minuman POKKA 1 bulan
3)HARIAN MINGGU x 20: baucer membeli-belah bernilai RM100 + bekalan minuman POKKA selama 1 bulan.
Jadi tunggu apa lagi korang kena sertai sekarang juga masih sempat Maha dah buat ni korang boleh juga cuba resipi yang mudah-mudah jer. Mana tahu rezeki korangkan kita tak tahu. Selamat mencuba semua.