Quantcast
Channel: Blog Makan Mahamahu
Viewing all 2341 articles
Browse latest View live

Meraikan 20 Tahun Sambutan Hotel Bangi Putrajaya Dan Pelancaran Restoran Funtasia

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Hotel Bangi Putrajaya yang sebelum ni dikenali sebagai Hotel Equatorial Bangi Putrajaya telah mengubahsuai restoran dalamnya kepada image yang baru. Sebelum ni restoran ini dikenal sebagai Cafe Lavista dan pada 1 May 2017 ia mula dikenali sebagai Funtasia A Magical Culinary Experience.


Maha juga berkesempatan pada majlis pelancaran yang diadakan secara besar-besaran dengan hadirin vendor, vip, media dan juga pengunjung hotel hari tersebut.
Ini kerana restoran baru ini boleh memuatkan sehingga 800 orang dalam satu-satu masa. Nampak kali ni memang lebih luas ada indoor dan outdoor kepada pelanggan yang datang.



Reka bentuk dalaman restoran ini pun nampak lebih segara dan modern dengan bertemakan taman tema yang riang dan penuh dengan makanan. Paling menariknya restoran ini ada halaman yang menghadap pool dan ada halaman menghadap padang golf. Jadi memang sangat selesa dan sesuai mereka yang menginap dan sarapan pagi sambil melihat pemandangan tenang seperti itu.




Yang Maha paling suka adalah mula-mula masuk pintuk restoran ni korang akan disambut dengan Ferry Wheel yang bukan boleh naik tapi dipenuhi dengan makanan-makanan atasnya ok. Ia adalah ferry wheel makanan pertama seumpamanya di Malaysia. Kalau kanak-kanak tengok ni seronok sebab tu namanya Funtasia.






Restoran ini menyediakan buffet untuk sarapan pagi, makan tenghari dan makan malam pengunjung hotel. Makanan barat dan juga makanan tempatan digabungkan dalam satu restoran ni memberikan banyak variasi kepada pecinta makanan. Lebih daripada 200 jenis hidangan makanan yang boleh korang cuba.






Korang datang sini kena cuba special dish mereka atau signature dish chef iaitu Gyoza iaitu makanan Jepun. Juga ada Mee Kari, Pizza dan juga Pasta semua ini memang sedap. Maha cuba semua memang sedap menarik dan tetarik. Pasti mereka juga menyediakan demonstarasi membuat Nasi GorengSpecial menggunakan teknologi menggoreng tanpa tenaga manusia. Mudah cepat dan sedap hanya memerlukan masa 1 minit bagi menyiapkan nasi goreng ini.




Juga korang kena tengok bagaimana alat membuat gelato yang diimport dari Itali. Ini juga special kerana mereka menghasilkan gelato sendiri dengan pelbagai perasa dan kesedapan terserlah. Jadi kalau dah datang hotel ni tak kisahlah menginap ker atau hanya datang makan korang kena tengok semua ini.




Restoran ini dibuka setiap hari dari pukul 6.30 pagi hingga paling lewat 10.00 malam. Kalau rasa nak alami sendiri pengalaman Funtasia A Magical Culinary Experience memang kena datang sini. Maha dah datang korang bila lagi. Jom makan kat sini nanti mereka juga akan buat promosi Ramadan nantikan. Selamat mencuba.

Tempahan dan promosi layari :
Tel : 03-8210 2222
Email : fb_reservations@hotelbangi-putrajaya.com

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 4/5
Kesedapan : 3.5/5
Harga : 3.5/5






Popcorn Berperisa Tom Yum Special Promosi Masa terhad dari Garrett Popcorn

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Kepada pecinta rasa Tom Yum ini adalah peluang korang untuk menikmati Popcorn dalam perisa ini. Di ilhamkan daripada makanan popular itu diserapkan kepada popcorn pasti lain dariapda lain. Itulah yang membuatkan Garrett Popcorn ini lain daripada yang lain.


Menggunakan bahan-bahan semulajadi daripada aksen limau segar dan serai dengan haba cili mata burung dan rempah aromatik untuk mencapai sensasi rasa seperti yang asal. Popcorn Tom Yum kali ini dihasilkan pula dengan dua lagi perisa tambahan iaitu Buttery dan CheeseCorn Popcorn



Maha dan Miss Tunang pun dah mencuba kedua-dua rasa Tom Yum ini. Bagi pendapat peribadi Maha ia sangat rasa unik bukan seperti kita makan Sup Tom Yum biasa. Ia rasa lebih pekat dan pedas kalau makan bersama keluarga ok tapi untuk kanak-kanak tidak sesuai sangat. Warna lebih terang bila kita tengok macam warna keamasan.


Harga untuk Tom Yum dalam masa yang terhad bermula daripada RM13.00 untuk satu beg kecil Tom Yum Buttery dan dari RM18.00 untuk satu beg kecil Tom Yum CheeseCorn. Korang boleh beli sekarang sementara stok masih ada di mana-mana Kedai Garrett Popcorn di Malaysia. 


Kedai Garrett Popcorn berada di lokasi ini:
  • Lot 1.109, Aras 1, Pavilion Tower Elite, Bukit Bintang, Kuala Lumpur
  • Lot G001-B, Ground Floor, Mid Valley Megamall, Kuala Lumpur 
  • Lot C151, Concourse Level, Suria KLCC, Kuala Lumpur City Centre
  • Lot G140, Ground Floor, Pusat Beli-belah 1Utama, Bandar Utama, Petaling Jaya, Selangor
  • L2-112, Aras 2, gateway @ klia2, Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur 2, Sepang, Selangor 

So tunggu apa lagi jom serbu sekarang kedai-kedai yang berhampiran korang dan cuba rasa baru ini. Yang perisa lain pun masih ada tetap masih kekal rasa original Garrett Popcorn. Boleh kata Garrett Popcorn selalu buat perisa baru untuk peminat-peminatnya. Layari http://garrettpopcorn.com.my. Selamat mencuba semua.





Sate Tuna Bakal Beri Pulangan Lumayan Kepada Usahawan Berani

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalia. Tajuk pun dah menarik sapa sini pernah rasa Sate Tuna. Ini betul yer Maha sendiri dah rasa Sate Tuna ni kalau sapa pernah pergi MAHA 2016 lepas. Masa itu ia baru dipekenalkan kepada peminat sate di Malaysia.


Rupanya sate ini bukan daripada luar negara ia adalah hasil inovasi daripada Jabatan Perikanan Malaysia. Menurut penyelidikan yang dilakukan Sate Tuna ini dihasilkan 100% daripada isi ikan Tuna Sirip Kuning atau Yellowfin Tuna yang lazat dan kaya dengan khasiat Omega 3. Kandungan vitamin yang tinggi sebanyak 42% serta rendah kalori berbanding sate ayam dan sate daging.

Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani (kanan)


Jangan tak percaya sebenarnya bekalan daging ikan tuna ini diperolehi daripada perairan tempatan iaitu Sabah. Baru-baru ini telah belangsung majlis pelancarkan Promosi Sate Tuna yang diadakan di Restoran Satay Station cawangan Ampang Waterfront. VIP yang hadir bersama adalah Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek dan juga Datuk Ismail Abu Hassan, Ketua Pengarah Perikanan dan Zulkarnain Abdullah, Pengurus Besar Satay Station Sdn. Bhd.



Bagi merancakkan lagi promosi dan memperkenalkan sate ini kepada masyarakat Malaysia kerjasama syarikat usahawan Francais Sate Tuna dari Labuan akan membekalkan bahan mentah seperti ikan tuna bagi dijadikan sate tuna kepada 11 rangkaian perniagaan Satay Station di Lembah Klang dan cawangan yang terbaru adalah di KLIA2.


So lepas ni kita dah mula boleh nikmati Sate Tuna ni secara berterusan di semua cawangan yang berhampiran korang. Maha rasa nak cuba lagi sebab hari tu masa kat MAHA tahun lepas dapat makan sikit jer sebab cepat sangat habis. Rasa tak rasa ikan seperti makan rasa sate ayam tapi yang ni tiada lemak sepertimana sate lain.


Bagi mengembankan dan memajukan inovasi ini Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani (MOA) turut menyediakan kemudahan pembiayaan di bawah TEKUN Nasional bagi memulakan perniagaan Sate Tuna melalui skim TemanNita dan TEMAN TEKUN kepada para usahawan yang berminat dengan perniagaan ini. Nampak peluang keemasa kepada usahawan yang nak cari kelainan dan produk mereka. Sebab masih tak ramai lagi yang buka jadi mesti akan jadi tular nanti.


Sementara itu, Jabatan Perikanan Malaysia (DOF) menjangkakan dengan penggunan teknologi dan usaha penambahbaikan resepi bersesuaian dengan citarasa tempatan serta promosi berterusan, permintaan ke atas produk baru sate tuna ini boleh mencecah sehingga 50 ribu cucuk sebulan di seluruh Malaysia dan dapat memberikan pulangan keuntungan kepada pengusaha/individu melebihi RM5,000 sebulan. Wow banyak tu jadi rebut peluang untuk menjadi usahawan produk baru ini. Jom kita rebut peluang ini.

Sebarang pertanyaan hubungi :
Unit Komunikasi Korporat
Jabatan Perikanan Malaysia
Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani
No. Tel : 03 – 8870 4234
No. Faks : 03 – 8881 0343
Email : ukk@dof.gov.my 
             pro@dof.gov.my






Kempen Masakan Pensonic Chef’s Like Memasuki Musim Keempat Dengan Hadiah Lebih Hebat

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Tup tup tahun 2017 adalah tahun keempat penganjuran kempen Chef's Like dari Pensonic. Maha pun rasa seronok sebab tahun lepas berjaya menyertai kempen ini bersama produk yang dipercayai oleh rakyat Malaysia.
Bersempena dengan kempen ini pelbagai aktiviti dirancang untuk peminat dan pengguna produk Pensonic. Antaranya program memasak beramai-ramai, Peraduan ‘Cook with Celebrity and Dato’ Chef Haji (DCH) Ismail’, Peraduan ‘Instagram’ dan banyak lagi peraduan korang kena follow facebook dan instagram Pensonic Malaysia.


Macam Maha bagitahu tadi tahun lepas Maha sempat menyertai program memasak beramai-ramai di West Boulevard, One Citydi mana 500 orang peserta telah memasak bersama-sama dengan DCH Ismail. Seronok sangat sebab pengalaman memasak dan juga hadiah yang disediakan memang sangat-sangat banyak kepada sapa yang sertainya.


Ada hadiah cabutan bertuah, hadiah peraduan Instagram dan macam-macam lagi sepanjang program tersebut. Kalau korang nak tengok apa hadiah yang Maha bawa balik dalam program memasak tu boleh baca post Maha yang lepas ok memang seronok sangat-sangat. 


Tapi Kempen Kembara Memasak Chef’s Like Musim Keempa tahun ini agak berbeza sedikit dengan tahun-tahun sebelum ini. Di mana Dato’ Chef Haji Ismail, akan mengadakan kelas dan demonstrasi masakan di lokasi-lokasi terpilih seluruh Malaysia. Berikut adalah senarai para peniaga yang terlibat dalam promosi kali ini :-
  1. Ban Huat Electrical Sales and Services, Pulau Pinang (29 April 2017, 11.00 pagi, Sabtu).
  2. CY Cash & Carry, Kedah (5 Mei 2017, 11.00 pagi, Jumaat).
  3. Wah Lee Group, Penang (5 Mei 2017, 4.00 petang, Jumaat).
  4. HK Home Enterprise, Kedah (6 Mei 2017, 3.00 petang, Sabtu).
  5. AEON BiG Bukit Rimau, Selangor (20 Mei 2017, 2.00 petang, Sabtu).
  6. Tesco Mutiara Damansara, Selangor (15 Julai 2017, 1.00 petang, Sabtu).
  7. Giant Kota Damansara, Selangor (16 Julai 2017, 9.00 pagi, Ahad).
  8. Chan Furniture & Electrical Store, Sabah (29 Julai 2017, 2.00 petang, Sabtu).
  9. Bright Scott Electrical Sdn Bhd, Sabah (30 Julai 2017, 12.00 tengah hari, Ahad).
  10. senQ, Sabah (30 Julai 2017, 4.00 petang, Ahad)

Tu untuk korang nak memasak secara live dengan chef tapi tahun ini juga pihak Pensonic telah menganjurkan peraduan “We Want You To Be On TV” di Facebook Pensonic baru-baru ini. Peraduan ini adalah untuk pengguna produk Pensonic berpeluang memasak bersama Chef Ismail dan juga artis jemputan masak dalam tv. Yang ni pun Maha pernah rasa tahun lepas masak dengan Chef Ismail dan juga Marsha.


Rancangan yang diberi nama “Chef Mail Masak Bersama Pensonic 2017” telah mula tayangan pada 8 Mei lepas di TV3 setiap jam 6.00 petang. Program ni tayang setiap hari Isnin jadi lepas balik kerja terus mengadap tv nak tonton rancangan ni. Selebriti-selebriti yang akan muncul dalam rancangan pada kali ini ialah Mark Adam telah keluar episod yang lepas, Ezuwan Ismail, Amy Mastura, Kilafairy, Kaka Azraff, Azad Jasmin, Fahrin Ahmad, Rita Rudaini, Raja Afiq, Emily Lim, Alan Yun dan Amber Chia.



Korang yang menonton rancangan ini juga berpeluang memenangi hadiah-hadiah yang menarik dengan menyertai peraduan “Tonton & Menang” yang diadakan di Facebook Pensonic Malaysia. Korang berpeluang memenangi peralatan Pensonic dan baucar restoran yang terpilih. Kali ni Maha tengok mereka memasak di restoran terpilih yang mempunyai kepakaran dalam masakan yang berlainan iaitu Korea, Arab, Nyonya, Bali, Jepun dan India.


Sebenarnya Pensonic telah lama mengeluarkan produk dapur Chef's Like dengan rekabentuk ringkas dan menarik untuk menjadikan memasak satu aktiviti yang menyeronokkan. Di antara peralatan dalam siri Chef's Like termasuklah :-

Pembuat Roti (Bread Maker) PBM-2000
Kelalang Thermo (Thermo Flask) PTF-5002
Pengisar (Blender) PB-801
Pencampur (Mixer) PM-214
Periuk Serbaguna (Multi-cooker) PMC-150G
Dapur Induksi (Induction Cooker) PIC-2000
Pengukus (Steamer) PSM-1603
Periuk Nasi (Rice Cooker) PSR-17N
Ketuhar Elektik (Electric Oven) AE-19N
Ketuhar Perolakan (Convection Oven) PRO-910
Ketuhar Gelombang Mikro (Microwave Oven) PMW-2003
'Air Fryer' (PDF-2201)

Kelas yang mereka adakan setiap lokasi tu adalah untuk memberi pendedahan kepada penggunaan produk Chef's Like ini. Juga peluang nak belajar memasak resepi yang sedap-sedap dan boleh guna untuk masak didapur sendiri. Jadi tunggu apa lagi jom sertai kempen yang mereka anjurkan ni tak rugi banyak hadiah boleh menang. Terima kasih Pensonic Malaysia.



 



Sreat Thai Sediakan Bufet Ramadan Penuh Dengan Hidangan Popular Thailand

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Satu lokasi yang menyediakan bufet Ramadan dengan lebih 60 jenis makanan semuanya berasal dari Thailand. Kalau mereka yang suka travel ker negara gajah putih tu harus datang untuk buka puasa kat sini. Tempat yang Maha maksudkan adalah Streat Thai.



Kalau korang yang selalu jalan-jalan kat Thailand mereka cukup popular dengan makanan yang unik-unik dan pelik-pelik tapi sedap. Begitu juga kat sini yang mempamerkan hampir semua makanan yang popular seperti makanan gerai di tepi jalan yang di Thailand.



Restoran ini terletak di dalam kawasan Jaya One Petaling Jaya kat sini banyak parking tapi ada cas dikenakan mengikut waktu. Maha datang kat sini pun tak susah nak cari kawasan restoran ni senang jer. Cuma kalau korang tanya sini masih tak ada sijil Halal tapi kat sini pork free.






Ok bufet Ramadan kat sini mereka sediakan pelbagai makanan menarik seperti BBQ daging, makanan laut yang segar-segar dan pelbagai rasa. Ada rasa masam, pedas, manis dan membuat lidah kita berkata-kata tentang makanan kat sini. Korang boleh cuba seperti BBQ Meat of Striploin, BBQ Well-Marinated Smoked Chicken, Lamb in Skewer, Grilled Big Squid, Stir Fried Lala With Chili Paste dan banyak lagi.

 






Tu bahagian BBQ yang memang kena cubalah tapi yang bahagian lauk-pauk berkuah juga tak kurang menariknya. Maha sangat suka makan Green Curry Beef, Tom Yam Chicken Soup, Tom Khai Khai, Cabbage Chicken Soup, Fish Ball In Spicy Soup, Egg Tamarind Sauce, Pad Krapao Chicken, Stir Fried Egg Plant dan Tofu Soup with Minced Chicken.









Ada juga banyak makanan bergoreng kerana kat sana memang popular dengan pelbagai makanan goreng selalu kita order Nasi Goreng Pataya jer kan. Tapi kat sini ada banyak lagi nadi goreng seperti Egg Fried Rice, Tom Yum Fried Rice, Stir Fried Pad See Eiw dan Stir Fried Flat Rice Noodle. Ada banyak lagi tapi ni yang Maha sempat cuba dan tahu nama jer hehehe.







Kemudian ada pula kalau orang putih panggil salad tapi kita penggil kerabu. Kat sini ada pelbagai jenis kerabu yang popular seperti Kerabu Mangga. Last paling dicari-cari bila makan-makanan Thai ini adalah pencuci mulut. Maha paling suka adalah Pulut Mangga kat sini sangat sedap dan lemak. Kemudian ada lagi seperti Red Ruby, Pumpkin In Coconut Milk, Coconut Jelly, Sago In Coconut Milk, Kanom Tom, Tako Taro dan banyak lagi.





Tu baru separuh ok antara menu yang Maha sempat tulis kat sini tapi sebenarnya ada banyak lagi makanan dan korang rambang mata nak makan. Tapi ingat makan sekadar untuk berbuka puasa dan jangan membazir kerana bulan puasa banyak kena ingat pada orang yang susah betul tak.




Nak tahu harga bufet kat sini sangat-sangat bebaloi dengan makanan yang enak-enak hanya RM49.90++ bagi dewasa dan RM19.90++ bagi kanak-kanak dari usia 6 hingga 12 tahun. Bufet ini akan bermula dari hari pertama Ramadan nanti iaitu 27 Mei hingga 24 Jun 2017 dari pukul 7.00 malam hingga 9.30 malam. Sapa rasa rindu pada makanan Thai boleh lah datang sini enjoy dengan makanan yang best sekali. Selamat mencuba semua.

Tempahan dan pertanyaan hubungi :
Tel : 03-7496-1297

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 3.5/5
Kesedapan : 3.5/5
Harga : 4/5





Warisan, Kini Selamanya Tema Bufet Ramadan Special Di Restoran Fuze The Everly Putrajaya

$
0
0
Selamat sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. First day Ramadan nanti mesti ramai plan nak balik kampung sebab nak berbuka bersama keluarga. Nak makan menu masakan kampung yang sedap-sedap dan juga air tangan ibu kita. Tapi tak semua orang berkesempatan untuk berbuka bersama keluarga di kampung.


Jadi tahun ini The Everly Putrajaya menyediakan bufet Ramadan dengan tema "Warisan, Kini Selamanya". Tema yang membawa anda seperti pulang ke kampung dengan pelbagai hidangan istimewa dari pelbagai kampung. Fuze Restaurant ni sangat exclusive tapi masih mengekalkan hidangan tradisional bagi warga kota yang mencari makanan tersebut.



Sapa yang berbuka kat sini boleh makan sepuas-puasnya bab nak parking jangan risau sini ada banyak kat bawah hotel ada atau pun park kat Alamanda sebelah jer. Lepas makan sikit pastu nak solat boleh terus solat Maghrib atau solat Tarawih beramai-ramai kerana ada ruang solat yang disediakan oleh pihak hotel.



Tu baru part hotel ok kini Maha nak cite pula apa hidangan yang mereka sediakan dalam bufet Ramadan tahun ini. Paling menarik perhatian Maha adalah kosep gerai atau warung dan setiap gerai menyediakan hidangan berbeza.




Paling mencuri perhatian Maha dalah hidangan Nasi Ambeng Ayam Tempayan. Menurut kata chef kat situ hidangan Nasi Ambeng ini berbeza mengikut daerah di negeri Johor. Paling sedap kalau makan nasi ini kena makan bersama dengan Sambal Goreng pastu campurkan semua lauk pauk tu memang best.

 


Lepas tu ada gerai yang wajib kat mana-mana bufet Ramadan adalah Kambing Panggang. Kemudian ada pulak gerai menyediakan hidangan Shawarma dan juga Murtabak. Tapi kalau rindu makanan keropok leko pun ada juga bersama dengan gerai menyediakan sayuran goreng celup tepung yang rangup. Tapi kena cuba kerana sayur-sayur ini segar dibawa terus dari Cameron Higland.



Pecinta Sup Gear Box kat sini korang boleh makan sepuasnya kerana saiz gearbox pun besar ok. Ada juga bersama Sup Tulang dan Sup Ekor Utara makan bersama mee kuning dan meehun layan. Maha suka sup mereka sebab rasa rempah dan juga daging sangat empuk untuk dikunyah.







Kalau yang nak makan nasi bersama lauk-pauk kampung mereka juga ada sediakan. Lauk bagaikan gerai nasi campur memang bayak pilihan masakan kampung seperti  Sambal Petai Udang, Masak Lemak Keli, Kari Daging, Daging Masak Hitam, Ketam Goreng Garing, Sotong Goreng Berkicap dan macam-macam lagi. Maha tak tahu mana nak mula dulu ni bila tengok semua makanan ini.







Ada juga part bahagian yang menyediakan makanan popular dari pantai timur seperti Sata, Otak-otak, Ayam Goreng Pandan, Satay Ayam dan Daging. Juga bahagian seafood panggang kat sini semua chef sediakan panas-panas kepada pecinta makanan laut.



 


Last sekali mesti kena pergi bahagian pencuci mulut betul tak. Pencuci mulut sini ada campuran kuih muih tradisional dan juga barat. Maha rasa paling best adalah kuih tradisional seperti Cara Berlauk, Popiah Basah, Kuih Bom dan banyak lagi. Kemudian kuih modern seperti Red Velvet, Macaroon, Puding, Chocolate dan banyak lagi.






Harga untuk berbuka puasa kat sini sangat berpatutan iaitu tarikh 29 Mei hingga 2 Jun 2017 dengan harga RM78.00 bersih bagi seorang dewasa dan RM98.00 bermula pada 3 Jun 2017 hingga seterusnya bagi seorang dewasa. Jadi tunggu apa lagi mai kita serbu sekarang juga bawa family dan kawan-kawan nak berbuka puasa Ramadan tahun ini.

Tempahan dan pertanyaan hubungi :-
Tel : 03-88922921
        03-88922929
        018-2231310
Email : norazzah.omar@theeverlygroup.com

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 4/5
Kesedapan : 3/5
Harga : 4/5





Khas Untuk Warga Segamat Bufet Ramadan Bertemakan Selara Al-Mubarak Di VIP Hotel

$
0
0

Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Selalu Maha cite pasal tempat buka puasa area KL jer kan tapi kali ni Maha nak bawa korang nun jauh di selatan tanah air untuk orang-orang Johor berbuka puasa. Kali ni kita travel sikit sampai ker Segamat Johor untuk mencari tempat berbuka puasa yang menarik.


Terima kasih kepada VIP Hotel Segamat kerana sudi menjemput Maha untuk menjejakan kaki pertama kali ker sana. Maha tak pernah sampai Segamat ok tapi kali ini bila dapat pergi sana memang rasa bertuah sangat. Kalau tak ada apa-apa urusan kerja rasa tak sampai ker Segamat ni.


VIP Hotel adalah satu-satunya hotel bertaraf 3 star pada kemudahan seperti 5 bintang. Walaupun terletak jauh di selatan kat sana hotel ni tetap ada kolam renang dan juga gym tau. Tu nanti Maha cite lebih detail kat post yang akan datang tentang bilik dan semua kemudahan kat hotel ni. Cuma kali ni Maha nak cite pasal bufet Ramadan yang mereka tawarkan buat warga Segamat.


Hotel ni kalau sapa datang untuk berbuka puasa Ramadan ini sangat tenang sebab bandar Segamat ni tak ada jem dan juga kawasan parking kat area hotel banyak dan percuma ok. Hotel ni ada satu cafe yang diberi nama The Chef yang menyediakan bufet Ramadan.
Tema bufet kali ini adalah Selera Al-Mubarak dan kafe ini mendapat sijil Halal dari Jakim jadi makan tanpa was-was.




Bufet Ramadan kali ini mengetengahkan pelbagai hidangan dari pelbagai bangsa di Malaysia. Dari pembuka selera kat sini cukup popular dengan Otak-Otak, Satay Ayam dan Daging, Kerabu Sotong dan banyak lagi. Maha suka satay sini sebab ia sangat lembut dan perapan yang padu.





Kemudian main couse bufet Rmaadan kat sini meraka menyediakan dari hidangan Melayu seperti Ayam Perchik Johor, Siakap Asam Pedas, Ikan Bakar Dengan Air Asam dan juga Kupang Masak Lemak Nanas. Paling Maha suka adalah Ayam Perchik Johor mereka memang rasa ayam lembut dan perapan perchik sedap bersama dengan sos perchik yang melengkapi.




Tu untuk masakan Melayu kat sini ada juga masakan dari bangsa Cina yang popular seperti Udang Goreng dengan Serbuk Bijirin, Ketam Masak Bercili, Daging Lembu Bakar dengan Sos Lada Hitam dan banyak lagi. Yang ni Maha paling suka adalah daging lembu yang dibakar rasa lembut dan sos lada hitam yang pekat dan memikat.



Bagi pencuci mulut pula bufet Ramadan di hotel ini sangat menarik kerana ada Kolak Labu, Caramel Banana dan juga buah-buahan yang segar. Kolak Labu tu selalu orang kita panggil Pengat Labu sama jer. Ini yang Maha tunjuk ni separuh sahaja baru tau tapi sebenarnya ada banyak lagi hidangan tak silap dalam 50 ke 60 hingan bufet Ramadan termasuklah makanan kegemaran ramai iaitu Kambing Golek special dari hotel ini.


Nanti masa sebenar Ramadan mereka akan hiasan hotel dengan konsep yang meriah siap ada stall lagi kat luar berhampiran dengan kolam renang. Jadi tetamu yang datang nak berbuka puasa kat sini boleh makan sambil menikmati cahaya bulan di bawah taburan bintang-bintang waktu malam. Jangan bimbang hotel ni ada sediakan ruang solat untuk solat Maghrib bagi tetamu yang datang.


Harga pula bagi Maha ia satu yang sesuai dengan suasana dan makan di hotel ini. Harga bagi seorang dewasa RM55.00 nett manakala harga kanak-kanak hanya RM35.00 nett sahaja. Ada lagi promosi 10% diskaun bagi setiap tempahan awal sebelum 5 Jun 2017 dan juga beli 9 percuma 1 sebelum 23 Jun 2017. Bufet Ramadan kali ini akan bermula dari 29 Mei hingga 23 Jun 2017 dari pukul 6.30 petang hingga 10.00 malam.


So buat warga Segamat ini masa untuk bawa family dan kawan-kawan untuk bufet buka puasa di VIP Hotel. Tak rugi pun sekali sekala bawa mereka yang kita sayang untuk merasai buka puasa di hotel. Kalau yang datang menginap kat hotel ni sepanjang Ramadan juga ada promosi penginapan sekali tau.


Bagi yang menginap kat hotel ni bulan Ramadan kalau ada urusan kerja atau bercuti korang boleh dapat Ramadan Stay Promotion. Di mana menginap 2 hari 1 malam dengan bilik Standard Twin Room atau Queen harga yang ditawarkan hanya RM138nett per room. Ini juga termasuk Bufet Sahur untuk 2 orang. Manakala kalau korang nak bufet buka puasa yang Maha cerita tadi akan dapat diskaun 10%. Ini untuk mereka yang menginap dalam tempoh 27 May hingga 22 June 2017 sahaja.

Tempahan dan pertanyaan boleh hubungi pihak hotel seperti di bawah:-

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 4/5
Kesedapan : 3/5
Harga : 4/5




Resipi Kerabu Kerang Ala Thai Sanggup Memasak Untuk Berbuka Puasa

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Beberapa hari jer lagi bakal menjelang Ramadan dan ibu antara orang paling sibuk kerana apa nak plan untuk memasak terutama masa berbuka puasa dan juga masa bersahur. Kalau nak makan kat bufet Ramadan tu sekali sekala boleh lah hari-hari rabak jugakan. 


Maha sendiri yang masih bujang ni (In Sha Allah lepas September tak bujang lagi wakakaka) terfikir-fikir juga nak makan untuk berbuka tu. Nak pergi bazar Ramadan boleh tapi tak hari-hari lah kalau tekak ni tiba-tiba nak rasa masakan luar baru pergi. Jadi Maha plan nak memasak yang mudah tapi boleh bagi tenaga lebih.


Search resipi kat Google tiba-tiba tengok ramai orang share resipi membuat Kerabu Kerang Ala Thai. Meleleh air liur tengok gambar-gambar yang mereka post terus rasa nak cuba buat juga. Jadi gigihlah pergi pasar beli kerang nasib harga masih murah lagi. Kemudian beli juga beberapa bahan lain yang juga mudah nak dapat kat kedai runcit atau pasar. Yang Maha tengok tu mereka gunakan bahan-bahan yang macam Maha gunakan ni lah jom kita tengok.


Bahan-bahan membuat resipi Kerabu Kerang Ala Thai :
500 gram Kerang
2 biji Tomato
6 biji Cili Padi
1 biji Limau Nipis
3 ulas Bawang Putih
2 sudu besar Sos Ikan
2 inchi Belacan
2 sudu Air Asam Jawa
1 sudu Gula

Tu bahan yang Maha gunakan untuk buat resipi ini tak banyak sangat dan memang ada jual kat banyak tempat. Cuma Sos Ikan tu sahaja susah nak cari tapi sekarang dah banyak sos ikan yang ada Halal tak perlu risau. Jom kita tengok pula video yang Maha sediakan ini bagaimana untuk menyediakan resipi ini step by step


Rasa terliur tak bila tengok video ini time-time macam ni wakakaka. Saja nak bagi korang terliur sebab Maha pun dah tak sabar nak makan Kerabu Kerang Ala Thai ini dengan nasi putih dan juga ikan masin perrrhhhh terangkat. Cuma Maha tak tunjukkan step untuk merebus kerang kerana step tu semua orang tahu kot nak makan kerang kena rebus dulu ok jangan makan mentah-mentah sakit perut karang.


Cuma bila nak rebus kerang tu Maha gunakan periuk special ini Stainless Stain Pot kenapa sebab pot ini mempercepatkan proses merebus kerang ini tanpa merosakkan isi kerang ini. Periuk ini juga tahan karat jadi tak perlu risau nak guna banyak kali. Korang boleh dapatkan periuk ini kat laman Lazada sini http://ho.lazada.com.my/SHQNAi.


Kemudian masa menyediakan bahan yang tumbuk-tumbuk dalam video tadi Maha gunakan lesung batu yang dapatkan juga kat laman Lazada. Rupa-rupanya kat situ semua jenis lesung ada yang batu atau yang kayu mahupun yang stainless stain pun ada. Nak beli boleh pergi ker link ni http://ho.lazada.com.my/SHQNBH



Maha cite ni sebab Lazada tengah mengadakan promosi Marhaban Ya Ramadhan and Riang Ria Raya sale. Jualan ini telah bermula sejak dari 19 Mei lalu sehingga 30 Jun 2017 nanti. Jadi sebulan puasa korang boleh dapatkan promosi pelbagai barang dengan potongan sehingga 90%. Gila tak beli menyesal rugi nak shopping persiapan masak untuk buka puasa dan sahur. Beli-beli juga jangan lupa cuba resipi yang Maha dah cuba ni mesti buka puasa korang lebih menyelerakan. Selamat mencuba semua.







Sempurna Raya Membawa Rasa Pedas Bercheese Ayam Panggang Di Kenny Rogers Roasters

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Wow Ramadan ni macam-macam promosi menarik untuk pilihan berbuka puasa. Betul lah kata orang luar sana yang Malaysia ni syurga makanan memang terlalu banyak makanan. Tapi mana satu yang sihat dan bagus untuk kita itu yang susah untuk dicari betul tak.


Di Kenny Rogers Roasters ini memang tak perlu was-was lagi kerana mereka menyediakan makanan yang sihat sejak dari tahun 1991 lagi. Sebab tu Maha suka makan kat Kenny Rogers Roasters ni, tambah-tambah sekarang ada pakej Sempurna Raya untuk Ramadan dan Syawal akan tiba tak lama lagi.


Maha sempat pergi cuba sendiri set baru ini kerana ia telah mula ada di semua cawangan KRR seluruh Malaysia sejak 15 Mei lagi. Ayam kali ini lain sangat kerana mereka menggunakan rempah ratus tempatan yang diperap dalam ayam dan dipanggang sihat. Kemudian disalut pula dengan sos pedas yang terangkat meleleh bersama cheese yang enak. 


Set Sempurna Raya ini ada 2 set utama iaitu Cheesy Ceria Chicken Favourite Meal yang berharga RM20.50. Set ini ada ayam panggang bersama dengan buah-buahan segar juga ada Aromatic Rice dan yang terbaru ada Muffin Pandan. 


Manakala set kedua pula adalah Cheesy Ceria Chicken & Soup Meal berharga RM22.90. Dalam set ini pula ada ayam panggang bersama dengan mushroom soup, Aromatic Rice dan yang terbaru dan Muffin Pandan. 



Muffin Pandan tu special sikit untuk kali ini sahaja di mana mufin dengan rasa pandan yang segar dan di dalamnya ada kelapa parut dengan gula perang rasa sedap sangat. Juga bersamaan dengan Sempurna Raya ini KRR juga mengeluarkan minuman terbaru yang diberi nama Sangsuria berharga RM8.80 sahaja. 


Bagi yang ada keluarga besar pula mereka masih boleh nikmati semua ini dengan set Jamuan Cheese Ceria yang berharga RM75.00. Bagi Maha bila tengok set ini boleh makan untuk 4 orang jadi memang berbaloi dengan harga dan dapat percuma 4 botol fruit juices mana nak dapat.

Hidangan dalam set Jamuan Cheese Ceria:-
1 x Cheesy Ceria Whole Chicken
4 x Riang Ria Muffins
1 x Aromatic Rice (a la carte)
1 x Coleslow (a la carte)
2x bottled Mango Juice
2x bottled Orange Juice

So lepas ni nak buka puasa bersama keluarga dan kawan-kawan pejabat ker ajak lah pergi restoran Kenny Rogers Roasters. Maha selalu pergi kat cawangan Berjaya Time Square korang pula pergi area mana. Selamat berpuasa semua dan selamat mencuba. 

Promosi dan maklumat lanjut layari :-

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 4/5
Kesedapan : 4/5
Harga : 3.5/5





Chefmanship Akademi Mempertingkatkan Modul Pendidikan Untuk Pengurusan Sisa Dan Lebihan Makanan

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Chefmanship Akademi (CA) yang dikelolakan oleh Unilever Food Solutions (UFS) kini memberi nafas baru untuk program inovatif dengan memperkenalkan modul baru iaitu pengurusan sisa dan lebihan makanan.


CA merupakan satu-satunya pusat setempat untuk pengendali makanan mempelajari tentang kualiti makanan, perkhidmatan dan efisiensi supaya boleh menjadi cef bagus berasas penekanan di atas keusahawan bijaksana melalui memperkenalkan modul terbaru mulai sekarang.

Program ini adalah sebahagian dari Rancangan Kehidupan Lestari Unilever (Unilever Sustainable Plan) dengan matlamat meningkatkan tabiat kesihatan, kesejahteraan dan kesihatan di Malaysia. Ketua Negara UFS Nusrat Perveen berkata di upcara pelancaran: “UFS memulakan program pertama CA 2017 bersama Majlis Perbandaran Subang Jaya (MPSJ) untuk taklimat khas dengan penglibatan lebih dari 1,600 pengendali makanan sepanjang 3 hari sempena Bazar Ramadhan tahunan.


“Kami telah menerima maklumbalas positif untuk modul kini iaitu keselamatan makanan serta pengiraan kos dan sungguh wajar untuk memperkenalkan program terkini iaitu pengurusan sisa dan lebihan makanan. “Berdasarkan data dari Instititut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), pembaziran makanan oleh rakyat Malaysia berjumlah 8,000 tan sehari dan kebanyakannya masih bersih dan boleh dimakan.

“Perbadanan Bangsa Bangsa Bersatu menganggarkan pembaziran makan sedunia berjumlah 1.3 bilion tan, bernilai RM4.4 trilion setahun dan cukup untuk memberi makan kepada 3 bilion orang!” UFS sudah bekerjasama dengan pihak berkuasa tempatan seluruh Malaysia sejak CA dilancarkan pada tahun 2013. Untuk Lembah Klang, pelbagai sesi CA telah dilanjutkan dengan jayanya dengan Majlis Perbandaran Subang Jaya (MPSJ), Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL), Majlis Bandaraya Petaling Jaya (MBPJ), Majlis Bandaraya Shah Alam (MBSA), Majlis Perbandaran Selayang (MPS),  Majlis Daerah Hulu Selangor (MDHS) serta Persatuan Penjaja dan Peniaga Kecil Klang & Pantai.


Program CA juga dikendalikan dengan Majlis Bandaraya Alor Setar (MBAS), Majlis Bandaraya Johor Bahru (MBJB), Majlis Perbandaran Kuantan (MPK), Majlis Bandaraya Melaka Bersejarah (MBMB), Majlis Perbandaran Hang Tuah Jaya (MPHTJ) dan Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP).

N​usrat berkata: “Chefmanship Akademi dari Unilever Food Solutions merupakan inisiatif pertama seumpamanya     di Malaysia. Dari titik permulaan dengan penglibatan 400 orang, kini dianggarkan lebih 43,000 pengendali makanan sudah terlibat dalam CA. “Kami amat bangga bekerjasama dengan rakan sepandangan dari pihak berkuasa tempatan (PBT) negeri dan persekutuan dan ini membantu kami untuk terus maju.


“UFS Malaysia berganding bahu dengan PBT utama dan organisasi swasta supaya pengendali  makanan yang terlibat dalam CA dapat meningkatkan teknik dan memperolehi pandangan mendalam untuk pengurusan makanan, menjimat masa dan beroperasi lebih berkesan terutamanya dengan pertambahan kos operasi termasuk bahan makanan.”

Pengendali makanan akan diberi lebih kesedaran tentang trend industri dan memahami keperluan peraturan. CA menggabungkan maklumat terkini dengan penyelidikan industri supaya dapat menyediakan pengalaman mengikut ​kerja dan membangunkan praktis bisnes yang sesuai.


Dengan mengadakan Chefmanship Akademi, UFS menyasarkan supaya kesihatan orangramai tidak terjejas bila bersantap di luar. Penyedia makanan akan membantu dalam memartabatkan kebersihan makanan dan tidak mengutamakan kemudahan atau keuntungan sahaja, terutamanya semasa bulan berbuka puasa di mana sudah menjadi kebiasaan dan keselesaan orang ramai untuk mengunjungi gerai makanan Bazar Ramadhan.

“Untuk mengeratkan komunikasi dengan pengendali makanan dan pihak perniagaan runcit, UFS telah mewujudkan satu rangkaian WeChat yang merangkumi lebih dari medium utusan alat mesej segera, di mana kita juga boleh berinteraksi dan memberi maklumat dan juga tip bagaimana untuk menjadi pengendali makanan yang lebih baik. “Kandungan rangkaian in termasuk resipi baru, aplikasi dalam mainan yang kerap disegarkan dengan kemudahan link terus ke laman web utama, www.unileverfoodsolutions.com.my,” Nusrat berkata.






Hornbill Restaurant & Cafe Keseronokan Makan Sambil Ditemani Burung-burung

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Pertama kali Maha makan sambil ditemani burung-burung bukan burung mainan tau tapi burung rela punya. Silap-silap korang kena berebut makanan dengan burung-burung tu hehehe. Itu lah yang korang akan alami sendiri bila datang makan di Hornbill Restaurant & Cafe.



Sebab apa restoran ni banyak burung, sebab restoran ni terletak di dalam taman burung terbesar di Malaysia iaitu KL Bird Park Taman Botanik Perdana. Maha mula-mula tak tahu pun yang kat taman burung ni ada restoran makanan tradisional. Selepas kawan ajak datang untuk berekriasi kat sini baru tahu ada restoran ini.



Ok kalau yang drive nak datang sini tak ada masalah korang boleh Google Maps jer lokasi taman burung ni. Terus dibawanya sampai ker kawasan parking depan restoran ni. Tapi bagi yang naik public transport boleh datang menggunakan Grab atau Uber juga Teksi. Kalau nak mudah naik KL Hop-On-Hop-Off daripada banyak lokasi. Kalau nak naik KTM boleh juga turun stesen KTM Kuala Lumpur tepi dengan Masjid Negara.


Jadi memang mudah nak akses kat sini tak ada alasan tak dapat datang ke restoran ni dan juga taman burung. Kalau datang bawa keluarga atau anak-anak ke taman burung ni penat boleh berehat di restoran ni untuk minum dan menikmati makanan yang sedap-sedap.

Laksa Sarawak

Popular makanan kat restoran ini adalah Laksa Sarawak. Maha sempat cua laksa ini memang kat sini mereka tak kedekut banyak sangat dan rasa sangat sedap. Kalau Laksa Sarawak mesti kena ada rasa udang dan kat sini mereka bagi udang yang banyak dan besar ok. Puas makan satu mangkuk ni dah cukup kenyang ok.

Nasi Dagang

Mee Goreng Mamak

Kemudian popular juga kat sini adalah Nasi Dagang dari Terengganu. Mereka menggunakan Ikan Tongkol yang banyak dan rasa kuah yang pekat nasi juga lembut. Lagi yang boleh korang cuba kat sini adalah Mee Goreng Mamak mereka memang style udang pun banyak ok. Boleh lah hilangkan lapar makan tengahari kat sini setelah berejam jalan dalam taman burung kan.

Chicken Cordon Blue

Chicken Chop

Itu makanan tradisional tapi kat sini ada juga makanan barat yang disediakan olah chef mereka seperti Chicken Cordon Blue. Korang tengok ni mesti teruja nak cuba betul tak Maha sendiri tak tahan bila bau. Satu lagi Chicken Chop mereka tengok besar bukan tapi yang paling sedap ada sos black pepper mereka yang pekat.

Keropok Leko

Goreng Pisang

Satay Ayam dan Daging

Tu makanan berat bukan mereka juga ada makanan kudapan yang simple-simple jer seperti Keropok Leko, Goreng Pisang dan Satay. Semua ni korang kena cuba sebab bila penat jalan petang sambil makan dan juga layan burung-burung kat sini memang syok gila kan. Pulak tu minum Air Kelapa Muda dan fresh jus lagi lah segar dan menyegarkan tenang sangat kat sini.

Air Kelapa Muda


Kalau korang bertuah korang akan ditemani burung-burung yang ada kat sini sambil makan. Tapi hati-hati tau sebab burung kat sini suka mencuri makanan hehehe kena tengok-tengok juga. Maha bertuah hari tu sebab Burung Enggang sendiri sebagai maskot kepada restoran ni teman Maha makan besar kot burung ni.



Mana korang nak dapat lagi pengalaman macam ni hanya kat Hornbill Restaurant & Cafe jer. Sini juga sesuai untuk ibu bapa buat sambutan harijadi anak mereka. Kalau guru yang nak bawa murid-murid untuk mengenali burung kat sini pun sangat sesuai satu sesi pemelajaran luar bilik darjah pengalaman baru buat kanak-kanak. Lepas tu makan beramai-ramai kat restoran ni senangkan.



Maha dah datang cuba makanan kat sini korang bila lagi. Restoran ni buka setiap hari dari pukul 9.00 pagi hingga 8.00 malam. Kalau pagi mereka ada sediakan makanan sarapan jadi alang-alang jogging area sini boleh singgah restoran ni juga. Korang nak caya kena rasa. Selamat mencuba semua.

*Tahniah KL Bird Park menang Platinum Award untuk KL Mayor's Tourism Award 2017 bagi kategori Tourist Attraction - Family Entertainment

Tempahan dan petanyaan hubungi :
Laman web : www.klbirdpark.com
Tel : 03-2272 1010

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 3.5/5
Kesedapan : 4/5
Harga : 3.5/5




Mencari Variasi Pilihan Makanan Korea Yang Best Di Restoran GoFull Solaris Mont Kiara

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Sekarang yang tengah tranding cerita Korea apa yer sapa tahu. Maaflah Maha bukan pengikut cerita mahupun pelakon Korea. Tapi kalau makanan Korea Maha suka ok ajak jer memang akan pergi.



Macam baru-baru ini Maha sempat makan dekat Restoran GoFull yang terletak di Solaris Mont Kiara. Kat situ memang kata orang bagaikan little Korean sebab banyak restoran makanan Korea juga kedai-kedai berkonsepkan negara K-pop tu. Tapi restoran yang Maha pergi ini ia lain daripada restoran Korea lain dari segi koleksi menu yang ada kat sini.



Macam biasa kalau datang satu tempat tu Maha suka servay kawasan parking kerana tu penting. Kat area ni memang parking agak susah tapi masih tetap ada kalau korang masuk kawasan parking SohoKL tu tapi restoran ni bukan dalam tu ia kat area luar tepi Jalan Solari 2. Nampak jer signboard macam ni memang betul lah restoran tu.


Konsep restoran ini di bawa oleh pemiliknya daripada salah satu restoran yang popular kat sana. Sebab tu Nampak macam simple tapi tetap ada modern dan kekemasan tersendiri. Tapi bagi Maha kalau ada letak gambar-gambar makan rasa lagi ok kot Nampak ceria sikit betul tak. Tapi tak apa yang penting makanan kena sedap.

Kimchi Chicken Salad with Spicy Dressing

Kat sin memang kena order makanan Korea ok yang paling menarik Maha sempat order adalah Kimchi Chicken Salad with Spicy Dressing. Salad ni memang banyak dalam satu mangkuk tu penuh dengan sayur segar dan juga kekacang bersama dengan Kimchi. Sapa suka Kimchi memang suka pada salad ni. Sebab Korea popular dengan makanan sihat betul tak.

Korean Kimchi Fried Rice with Cheese & Beef


Kemudian untuk makanan utama Maha order special olahan pemilik dan chef restoran ini iaitu Korean Kimchi Fried Rice with Cheese & Beef. Nasi goreng bersama Kimchi kemudian disedapkan dengan cheese meleleh disekeliing hidangan ini dan ada potongan daging nipis atasnya. Sedap siot satu pot tu Maha makan sorang sahaja hehehe.

Kimchi Ramen with BBQ Beef


Ni pun satu lagi hidangan yang ada Kimchi kat dalamnya iaitu Kimchi Ramen with BBQ Beef. Yang suka Ramen pedas-pedas dan Kimchi yang masam-masam ia sangat sesuai. Kena makan panas-panas dan cabaran untuk korang habiskan satu periuk ni tau. Specialkan hidangan kat restoran ni sebab disediakan dalam bekas-bekas yang lain daripada lain. Semua pilihan sendiri pemilik restoran untuk semua plate, mangkuk dan sudu garfu tu.

GoFull Soy Sauce Fried Chicken

GoFull Honey Butter Fried Chicken

Menu Korea tak sah kalau tak ada ayam goreng rangup dengan salutan sos yang unik-unik. Kat sini pun ada banyak pilihan tapi Maha sempat cuba dua ini sahaja iaitu GoFull Soy Sauce Fried Chicken dan GoFull Honey Butter Fried Chicken. Dua-duanya rangup kat luar dan masih rasa ayam dengan sos yang tak ada rasa kat tempat lain sini sahaja tau.

Cheese Topokki (Spicy Rice Cake) With Fries

Waffle Chicken Sandwich with Fries

Bagi makanan sampingan lain yang korang boleh juga order tak rugi dan sangat sedap iaitu Waffle Chicken Sandwich with Fries. Dua lapis waffle yang mengapit daging ayam rengup dan penuh dengan limpahan cheese terbaik. Korang boleh rasa manis-manis waffle dan juag kerangupan ayamnya dan lemak cheese. Lepas tu Maha juga suka Cheese Topokki (Spicy Rice Cake) With Fries ia lembut-lembut macam fishcat Maha suka sebab banyak cheese.

Peanut Butter & Salted Caramel Milkshake

Rainbow Party Milkshake

Last sekali kena cuba mereka punya minuman special kat sini iaitu Peanut Butter & Salted Caramel Milkshake dan Rainbow Party Milkshake. Perhhh meleleh tengok air ni puas dapat minum besar juga gelas topping penuh macam-macam.


Mereka juga menyediakan Lunch Set Menu yang menjimatkan dan memberi banyak pilihan kepada korang yang nak makan tengahari kat sini tapi nak cepat. Set lunch ni boleh pilih daripada 8 set main couse dan pilih pulak minuman bersama dengan complimentari dessert yang terpilih. Harga untuk set lunch ini hanya RM19.90. Tertakluk kepada 10% service charge dan terpakai untuk mereka yang makan kat restoran sahaja.


Apa lagi nak cite pasal restoran ni memang orang yang biasa ker Korea tahu lebih lah tentang menu kat sini. Tapi bagi orang baru macam Maha ni ia satu yang boleh jadi list korang untuk datang makan. Cuma kalau tanya tentang halal restoran ni tiada lagi sijil Halal dan ianya Pork Free. Kalau nak datang Google Maps jer nama GoFull Restaurant akan keluar guidenya senang jer. Selamat mencuba semua.

Pertanyaan dan promosi boleh layari :
Facebook : https://www.facebook.com/gofull.my

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 4/5
Kesedapan : 3.5/5
Harga : 3.5/5






Lokasi Berbuka Puasa Pilihan Harga Berpatutan Dan Makanan Yang Banyak

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Alhamdulillah kita dah masuk bulan Ramadhan yang dinanti-nantikan. Bulan yang dapat menggandakan amal jariah untuk membantu golongan yang memerlukan. Begitu juga ktia sukakan juga Bufet Ramadan yang banyak makanan. Maha senaraikan lokasi berbuka puasa yang menjadi pilihan Maha. 


RM45.00 nett dewasa dan RM22.50 nett kanak-kanak

RM49.90++ dewasa dan RM19.90++ kanak-kanak

RM55.00 nett dewasa dan RM35.00 nett kanak-kanak

RM58.00 dewasa dan RM28.00 kanak-kanak

RM69.90 nett dewasa dan RM34.90 nett kanak-kanak

RM80.00+ dewasa dan RM40.00+ kanak-kanak

RM98.00 nett dewasa

RM98.00 dewasa dan RM49.00 kanak-kanak

RM99.00++ dewasa dan RM69.00++ kanak-kanak

RM120.00 nett dewasa dan RM60.00 nett kanak-kanak

RM125 nett dewasa

RM128.00 nett dewasa dan RM58.00 nett kanak-kanak

RM135.00 nett dewasa

RM169.00 nett dewasa dan RM100.00 nett kanak-kanak





Kepelbagaian Hidangan Citarasa Ramadhan Tema Bufet Ramadan Di Felda D'Saji

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Sekali lagi tahun ker 9 penganjuran Bufet Ramadan dari Felda D'Saji. Tahun ini 6 lokasi berbuka puasa harian yang boleh ditempah secara individu atau berkumpulan dan dilengkapi dengan pelbagai juadah istimewa.


Di kesemua lokasi bufet Ramadan mereka menyediakan kemudahan seperti surau dan tempat letak kereta yang banyak. Mereka juga menyelitkan persembahan tradisi bagi memeriahkan majlis berbuka puasa. Bagi yang nak solat Tarawih mereka menyediakan imam bagi memudahkan tetamu yang datang.




6 lokasi berbuka puasa kelolaan D'Saji seperti berikut:-
1) Dewan Perdana Felda Jalan Semarak Kuala Lumpur
2) Restiran Terapung D'Saji Titiwangsa Tasik Titiwangsa Kuala Lumpur
3) Kajang Perdana Avenue Kajang Selangor
4) Red Carpet Avenue Strand Mall Kota Damansara
5) Orchard Villa Jalan Gombak
6) Lake Cempaka Villa Bandar Baru Bangi Selangor



 


Maha sempat mencuba Bufet Ramadan di Dewan Perdana Felda baru-baru ini. Tahun ini mereka membawakan masakan tradisi dari pelbagai pelusuk negeri yang dipilih mengikut Zon Timur, Zon Selatan, Zon Barat dan Zon Utara. Konsep kali ni adalah masakan secara Live bertemakan warung.







Ada beberapa gerai seperti BBQ yang menyediakan Kambing Golek. Juga ada gerai sup untuk makanan Mee Sup, Nasi Ambeng dan juga Laksa Utara. Dari segi lauk pauk pula macam-macam masakan tradisional disediakan seperti Masak Lemak Siput Sedut, Ikan Patin Masak Tempoyak, Rendang Ayam, Ikan Pekasam, Sambal Udang, Kari Ayam dan banyak lagi.





Makanan special lain seperti Sotong Gergasi Goreng Tepung dan Seafood Shell Out. Bagi makanan kudapan yang istimewa kat sini mereka ada Apam Balik, Cucur Udang, Goreng Pisang, Roti Boom, Popiah Basah dan ada pelbagai lagi.






Bagi pencuci mulut pula mereka ada sediakan pelbagai kuih tradisional yang enak-enak termasuk bubur. Hidangan istimewa semua yang Maha nyatakan tadi boleh didapati di Dewan Perdana Felda, Red Carpet Avenue Strand Mall serta Kajang Perdana Avenue.






Manakala 3 lokasi lagi menawarkan menu dan konsep berlainan iaitu makanan daripada timur, barat, mediteranean serta'Seafood Galore'iaitu di Restoran Terapung D'Saji Titiwangsa, Cempaka Lake Villa di Bandar Baru Bangi dan Orchard Villa di Gombak.



Harga bagi bufet Ramadan kali ini berlainan mengikut lokasi seperti di bawah :-
1) Dewan Perdana Felda Jalan Semarak Kuala Lumpur 
    RM109.00 bagi dewasa
2) Restiran Terapung D'Saji Titiwangsa Kuala Lumpur
    RM103.00 bagi dewasa
3) Kajang Perdana Avenue Kajang Selangor
    RM64.00 bagi dewasa
4) Red Carpet Avenue Strand Mall Kota Damansara
    RM51.00 bagi dewasa
5) Orchard Villa Jalan Gombak 
    RM48 bagi dewasa
6) Lake Cempaka Villa Bandar Baru Bangi Selangor






Potongan istimewa ditawarkan kepada warga emas iaitu pelanggan yang berusia 60 tahun serta golongan OKU sepanjang bulan Ramadan. Jadi tunggu apa lagi ada promosi hebat dan makanan yang banyak boleh datang buka puasa kat sini. Puas hati makan kat Felda D'Saji ni kerana sangat menepati citarasa tempatan. Selamat berbuka puasa semua dan selamat menjamu selera.

Tempahan dan pertanyaan hubungi :-
Tel : 03-26988302
E-mail : salesdsaji@felda.net.my

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 4/5
Kesedapan : 3.5/5
Harga : 4/5





Mahaguru Teh Tarik "Hang Tarik" Berkongsi Seni Membuat Teh Tarik Piawai Emas

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Minggu lepas bagaikan dilanda dengan Teh Tarik dipekarangan Mydin USJ. Ini apabila Hang Tarik datang memeriahkan suasana pelancaran Teh Tarik Mega 2017. Apa Maha merepek ni kan tapi inilah yang berlaku disana pada hari tu.


Maha sempat hadir pada majlis tersebut di mana F&N mengekalkan warisan Teh Tarik yang asli sambil menambah baik citarasa sebenar. Pada hari tu juga majlis memperkenalkan Hang Tarik yang dibawak oleh pelakon Radhi Khalid

Pada majlis tersebut semua pengunjung Mydin berpeluang belajar cara membuat Teh Tarik Ori yang sempurna menerusi siri permainan berhalangan simulasi yang perlu ditamatkan dalam tempoh masa yang ditetapkan. Maha juga dapat cuba cara membuat Teh Tarik terbaik mereka dan menikmati rasa sebenar teh tarik.




Di majlis pelancaran tersebut, F&N memperkenalkan videoF&N Raya Dengan Hang Tarik baru yang memaparkan bagaimana Hang Tarik F&N menyelamatkan sebuah keluarga yang sedang kecoh membuat persiapan menyambut tetamu pada Hari Raya dengan berkongsi rahsia menyediakan Teh Tarik yang lazat. 


Satu lagi sorotan utama majlis ialah apabila Hang Tarik F&N, bersama Pakar Teh Tarik F&N, berganding bahu untuk mengagumkan penonton. Dengan aksi Teh Tarik yang menerapkan keunikan dan kepelbagaian budaya Malaysia, pakar-pakar ini menunjukkan bagaimana Teh Tarik dinikmati konteks keaslian dan kekayaan warisan budaya negara kita.

 

 



Susu Pekat Manis F&N dan Susu Sejat F&N sentiasa menjadi produk kegemaran dalam gaya hidup rakyat Malaysia dan menjadi campuran tenusu pilihan untuk menghasilkan Teh Tarik yang sempurna. Untuk maklumat lanjut mengenai Susu Pekat Manis F&N dan Susu Sejat F&N, sila layari www.fn.com.my.


Satu hari tu memang satu pengalaman yang terbaik buat Maha untuk belajar dan mengetahui tentang bagaimana Teh Tarik sebenar dihasilkan. Jadi korang yang nak buat sendiri teh tarik boleh ikut tip yang diberikan dan jangan salah guna produk tau nanti tak jadi. Sebab tu banyak kedai makan boleh kekalkan rasa teh tarik kerana menggunakan produk yang betul. Selamat mencuba semua buka puasa nanti ok.







AirAsia Anjur Pesta Hidangan Santan Bersama Media Serata Asia Buat Julung Kalinya

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Apa makanan tempatan yang korang bayangkan boleh makan dalam flight. Rendang, Nasi Lemak dan macam-macam lagi bukan. Dulu memang susah nak dapat tapi sekarang tak mustahil kerana AirAsia membawa semua makan ini dalam penerbangan mereka.


Sebab itu AirAsia minggu lepasa menganjurkan majlis 'Food Tasting' yang pertama kali bagi semua jenis makanan berasaskan Santan. Sebab itu sesi pada hari tu di beru nama Santan. Sebelum ni Maha pernah datang acara food tasting anjuran AirAsia korang leh baca kat sini.



Tapi kali ini penerbangan tambang murah terbaik Asia ini memanggil 200 orang media dari 16 buah negara iaitu Malaysia, Thailand, Indonesia, Filipina, Vietnam, Cambodia, Laos, Myanmar, Singapura, Brunei, China, Taiwan, Jepun, Korea Selatan dan India ke majlis food tasting ini. 


Pesta ini telah di adakan di RedQ iaitu office operasi AirAsia yang baru di KLIA2. Pertama kali masuk office mereka memang teruja sangat luas dan konsep open office itu yang diterapkan oleh AirAsia.
 



Pada hari tu juga turut sama hadir memeriahkan majlis adalah Tan Sri Tony Fernandes Ketua Pegawai Executive Kumpulan AirAsia juga ada bersama Datuk Kamarudin Meranun Pengerusi Eksekutif AirAsia Berhad & Group CEO AirAsia X. Tak ketinggalan Choudhury Hassan Peter Ketua Kumpulan Hasil Sampingan AirAsia. 



Masa tu lah kami semua dihidangakan dengan lebih daripada 20 jenis makanan yang berasaskan santan dan juga turut ada dalam semua penerbangan AirAsia. Korang banyangkan hampir semua makanan ada seperti paling popular Pak Nasser Nasi Lemak dan Roti Jala bersama Kari Ayam, Satay Ayam dan Kuah Kacang juga ada Uncle Chin’s Chicken Rice

Pak Nasser Nasi Lemak, Roti Jala dengan Kari Ayam dan Satay Ayam dengan Kuah Kacang

Tu baru makanan Malaysia tapi ada juga dari negara-negara Asia lain seperti Thailand iaitu Thai Green Curry with Rice, Pad Thai dengan Udang dan Thai Hot Basil Chicken Stir-fry with Rice. Ada juga hidangan dari India seperti South Indian Delight, dari Korea ada menu Kimchi Stir-Fried Chicken, dari Philiphine menu Chicken Adobo dan dari Indonesia ada Nasi Kuning Manado


Kimchi Stir-Fried Chicken

Chicken Adobo

Pad Thai dengan Udang

Miso Chicken with Garlic Rice

Uncle Chin’s Chicken Rice

Apa yang Maha list tu baru sikit ok sebenar ada banyak buncit perut hari tu dapat cuba semua makanan yang ada. Pada hari tu juga selain makan ada juga beberapa aktiviti seperti demo masakan dan juga persembahan dari barisan staff AirAsia sendiri. Jadi lepas ni kita boleh nikmati semua hidangan ini dalam semua flight AirAsia hanya perlu buat tempahan secara online kerana ada promosi harga jauh lebih murah berbanding beli dalam flight. 


AirAsia telah memenangi gelaran Perkhidmatan Dalam Penerbangan Terkemuka Dunia di World Travel Awards pada Disember 2016, dan juga dinobatkan dengan Anugerah Tahunan Inovasi Katering oleh Onboard Hospitality awal tahun lepas. So makan mereka dijamin terbaik dan panas dari dapur sebab tu dalam flight tak lapar boleh makan semua ada.



Lepas ni Maha kalau terbang lebih dari sejam mesti akan order makanan kat AirAsia. Maha paling suka ada Nasi Lemak Pak Nasser dan juga Roti Jala mereka best kot hehehe. Sapa yang suka makanan dalam penerbangan AirAsia mai kongsi cerita korang kat sini. Selamat mencuba dan selamat berbuka puasa semua.







10,000 Carian Asam Pedas Termasuk Kedai Makan Orde Heritage Recipes Kampong Baru

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Wow mesti ramai terkejut akan statistik yang Maha berikan tu. Itu adalah jumlah carian berkaitan Asam Pedas di blog Maha sahaja. Carian merangkumi pencarian restoran atau pun resipi yang berkaitan. Jadi bergitu popular juga Asam Pedas ni dengan orang Malaysia. Sebab tu Maha nak pergi lagi satu kedai makan yang popular dengan Asam Pedas ni kat area Kampong Baru.


Orde Heritage Recipes yang terletak di Jalan Haji Hashim Kampung Baru sebelum ini dikenali sebagai Asam Pedas Kampong-Kampong. Tempat ni kalau korang datang ia seperti Food Court kerana satu deret panjang kedai makan pelbagai pilihan. Tapi yang ni kata orang sangat menarik perhatian kerana rasa makanan mereka.


Jadi Maha sampai sana pun tak tunggu panjang terus order Asam Pedas Ikan Jenahak. Tengok tu satu mangkuk penuh besar sangat kepala ikan ni memang terbaik. Kalau dah lapar seorang sahaja makan pun cukup satu mangkuk ni. Tengok kuahnya pekat pastu rasa pedas dan juga asamnya cukup. Yang best sebenar asam pedas ini adalah rasa ikan yang segar sebab kat sini mereka direct ambil dari pasar katanya.

Asam Pedas Ikan Jenahak

Asam Pedas Ayam

Selain daripada Asam Pedas Ikan Jenahak, asam pedas lain pun ada kat sini korang boleh pilih lah daripada Asam Pedas Pari, Asam Pedas Kembung, Asam Pedas Daging Tetel, Asam Pedas Ekor, Asam Pedas Rusuk dan Asam Pedas Ayam. Semua set Asam Pedas ini akan datang dengan Nasi Putih, Telur Dadar dan juga Sambal Belacan.

Daging Goreng Kunyit

Lepas tu tokei kedai ni rekmenkan pula Maha dengan masakan panas seperti goreng kunyit. Katanya yang popular kat kedai ini adalah Daging Goreng Kunyit. Makan bersama dengan nasi putih sudah memadai. Memang ramai orang suka dan menjadi pilihan orang ramai. Maha juga hari tu sempat cuba Udang Goreng Kunyit yang terbaik dengan udang besar-besar dan tak kedekut.

Udang Goreng Kunyit

Turut juga poplar menjadi pilihan ramai kat kedai makan ini adalah Masak Lemak Daging Salai. Tengok lah warna dan juga rasa lemaknya cukup dalam set ini best lah. Pulak tu minum sekali dengan AirSirap Bandung tu terbaik lah lengkap satu hari korang mencari makan betul tak.

Masak Lemak Daging Salai

Selain daripada korang boleh makan kat sini kedai makan mereka juga ada menyediakan khidmat penghantaran makanan terus kedepan pintu anda. Mereka ada menyediakan beberapa set makan seperti Set Asam Pedas, Set Nasi Daging Goreng Kunyit dan Set Masak Lemak Daging Salai. Area KL ni jer lah kalau order yang jauh-jauh luar KL tu tak ada lagi akan datang kata owner kedai.


Sekarang ni pula bersesuaian degan bulan Ramadhan pemilik kedai makan ni juga mengadakan program Infaq Ramadhan. Maksudnya sapa-sapa nak buat kebajikan menghantar makanan untuk berbuka puasa ker masjid, surau, rumah anak yatim dan Tahfiz mereka akan bantu. Hanya sumbangan dari korang mereka akan masakkan dan hantar terus kemana lokasi yang korang mahukan. Baguskan kalau ada rezeki lebih sikit apa salah kita buat amal macam ni.


Jadi tak salah lah tempat yang Maha pergi ni memang betul ramai kata sedap dan rasa lauk pauk tu tepatlah. Orde Heritage Recipes ni operasi setiap hari dari pukul 10.00 pagi hingga 8.00 malam sahaja. Tak susah nak carai kedai ni kalau sampai kat Jalan Haji Hashim Kampong Baru pastu cari lahkedai No 8 dan 9 itulah kedainya. Masa Maha datang mereka masih tak tukar lagi signboard masih yang lama. Selamat berbuka dan selamat menjamu selera semua.

Tempahan atau penghantara sila hubungi :-
Whatsapp / Tel : 016 207 3499 
Facebook : www.facebook.com/ordefooddelivery
Instagram :www.instagram.com/orde_mealbox
Alamat : No 8 & 9, Pusat Penjaja Selera Muda
               Jalan Haji Hashim Kampong Baru
               53100 Kuala Lumpur 

Ranking Mahamahu :-
Kebersihan : 3.5/5
Kesedapan : 4/5
Harga : 4/5






Bufet Makan Malam Sempena Bulan Perayaan Di Lemon Garden Shangri-La Hotel Kuala Lumpur

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Satu lagi lokasi untuk korang plan bulan Ramadan ni berbuka puasa bersama keluarga atau juga rakan-rakan. Kali ni tak jauh betul-betul dekat tengah Kuala Lumpur iaitu Shangri-La Hotel KL.


Bufet makan malam special sempena dengan Ramadan kali ini diadakan di Lemon Garden. Kalau hotel-hotel macam ni bufet mereka mesti ada koleksi makanan tempatan dan juga antarabangsa. Begitu juga dengan hotel ni macam-macam pilihan ada boleh menambat selera untuk berbuka puasa nanti. 

Menariknya adalah pembuka selera seperti Sambal Goreng Buah Jering dengan Ikan Bilis, Kerabu Taugeh dengan Ikan Masin, Ikan Masin Goreng Bercili, dan banyak lagi. Kat sini mereka bahagikan kepada beberapa sektor untuk memudahkan pemilihan makanan.


Seperti sudut makanan BBQ ni yang menghidangkan pelbagai hidangan mewah seperti Iran Kubbiedeh (Charcoal Grill Minced Lamb), Shish Tawouk (Charcoal Grilled Chicken Cubes), Iranian Tikka Mastih (Charcoal Grilled Beef), Barbecued Chicken Wings, Fresh Water Prawns, Grilled Oysters, Kekapis dan banyak lagi. Part ni sahaja dah international punya hidangan pelik-pelik nama melambangkan rasa yang unik ni.


Tadi bahagian BBQ sekarang kita ke bahagian utama iaitu Seafood Station dengan pelbagai pilihan makanan laut segar. Korang boleh pilih antara Freshly Shucked Oysters, Steamed Tiger Prawns, Green Lips Mussels, Yabbies dan Baby Scallops. Suka tak bagi pecinta makanan laut ini bagaikan syurga mereka.




Kita masuk pula bahagian makanan tempata seperti yang ada di The Carving Cornerni menampilkan Kambing Panggang dimasak sempurna dengan herba dan rempah ratus terpilih. Terdapat juga gerai seperti suasana pasar malam yang disediakan untuk makanan musim perayaan Lemang Pulut, Lemang Pulut Hitam, Ketupat Palas, Serunding Ayam, Daging dan Ikan.


Sini juga ada lauk pauk masakan Melayu yang menarik seperti Ikan Singgang Pedas dengan Keladi, Udang Masak Sambal dengan Kacang Buncis, Rendang Pipi Lembu, Sotong Masak Kari Kering, Ayam Masak Biryani dan banyak lagi. Juga ada Satay Ayam dan Daging yang wajib dalam menu bufet macam ni dan juga Sup Kambing.


Paling dinanti-nanti adalah pencuci mulut di bahagian The Dessert Pavilionmenampilkan seperti Ais Kacang, Cempedak Goreng, Apam Balik, Kek Durian, Onde Onde, Tiramisu Tropical, Coconut Raisin Tarts dan macam-macam lagi.  Walaupun banyak makanan dan pilihan tapi ingat bulan Ramadan kena bersederhana jangan membazir.




Bufet makan malam kat sini berharga RM198.00 nett seorang setiap hari Ahad hingga Khamis dan bufet makanan laut pula berharga RM218.00 nett seorang setiap hari Jumaat dan Sabtu. Ia dibuka setiap hari dari jam 7.00 malam hingga 10.30 malam bermula 27 Mei hingga 24 Jun 2017 ini.


So tunggu apa lagi ini adalah pilihan yang menarik untuk korang berbuka puasa juga jadi boleh datang makan hotel bertaraf 5 bintang ini dengan harga yang menarik. selamat berbuka puasa semua dan selamat menjalani ibadah puasa dengan penuh keberkatan.

Tempahan dan pertanyaan hubungi :-
Tel : 03 - 2074 3900 
E-mail : restaurantreservations.slkl@shangri-la.com 







Buka Puasa Resipi Ayam Percik Ala Kelantan Menggunakan Pensonic Chef's Like Air Fryer

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Teringin punya pasal nak makan Ayam Percik nak beli kadang-kadang rasa tak semenggah dengan rupa. Jadi Maha plan untuk masak sendiri resipi tradisional ini, nak try buat yang ala-ala Kelantan punya manis dan lebih buka selera waktu berpuasa ni.


Jadi pergi Mydin untuk beli semua barang-barang nak memasak resipi ini. Maha cari resipi ni kat google jer pastu try buat mana yang agak macam sedap jer. Ayam percik ini selalu orang panggang kat api arang atau dapur gas tapi kali ni Maha nak gunakan Pensonic Chef's Like Air Fryer. Kata orang lebih sihat tanpa minyak dan masak lebih sekata.


Air Fryer ini saiz agak besar jadi boleh muat lah untuk masak kalau setakat seekor ayam tu. Cuma kali ni Maha masak sikit jer sebab nak makan bujang. Bestnya Air Fryer ini ia ada 30 minit auto shut off dan bunyi apabila ia dah tamat memasak jadi tak perlu risau nak biar lama pun. Boleh masak macam-macam sebenarnya dengan air fryer ini seperti menggoreng, membakar dan juga memanggang. 



Walau nampak besar tapi ia ringan di angkat dan atasnya ada pemegaang yang memudahkan kerja mengangkat. Kemudian kat tapak bawah pula ada kaki anti-skid yang membuatkan ia teletak di satu-satu tempat tak mudah bergerak. Cara nak menggunakan produk ni sangat mudah tak susah pun sebab ada pelaras suhu dan timer yang korang perlu set pastu siap. Kalau nak beli produk Pensonic Chef's Like Air Fryer ini boleh dapatkan secara dalam talian kat Lazada beli kat sini jerhttp://ho.lazada.com.my/SHQlDC.


Ok dah cite pasal Air Fryer ini sekarang nak cite pasal resipi pulak. Bahan-bahan yang Maha gunakan pun mudah nak cari dan tak banyak rupanya. Jom kita tengok bahan-bahan untuk membuat resipi Ayam Percik Ala Kelantan ini.


Bahan Perapan:
3 ketul Daging Ayam
1 biji Bawang Merah
3 ulas Bawang Putih
1 inci Halia
Garam secukup rasa

Bahan Kuah Percik:
1 kotak Santan
2 biji Bawang Merah
1 inci Halia
1 batang Serai
5 tangkai Cili Kering
2 sudu Gula
1 sudu Air Asam Jawa
Garam secukup rasa
 

Ok tu bahagian bahan-bahan sekarang ni Maha nak tunjuk cara nak membuat resipi ni sampai jayanya. Korang hanya perlu tonton video ini sampai habis jangan skip tapi kalau laju tu pause lah dulu ok hehehe. 


So macam mana rasa nak buat sendiri kan lepas ni Ayam Percik. Tak perlu nak beli kat Bazar Ramadhan lagi. Kalau yang keluarga besar tu boleh sangat masak sendiri lebih jimat dan juga banyak boleh makan. Maha dah teruja nak berbuka puasa dengan Ayam Percik Ala Kelantan ni. 


Maha terinpirasi nak buat resipi menggunakan produk Pensonic Chef's Like ni sebab menonton rancangan Chef Mail Masak Bersama Pensonic yang sekarang ni tengah belangsung setiap hari Isnin jam 6.00 petang di TV3. Chef Mail masak bersama dengan celebriti jemputan dan juga pemenang praduan We Want You To Be On TV yang mereka buat kat Facebook Pensonic dulu.


Tapi sebenarnya korang masih boleh menang produk-produk Chef's Like macam yang Maha guna ni kalau korang menonton program ni sepanjang bulan Ramadhan. Lepas tu mereka akan bagi contest kat Facebook Pensonic Malaysia lepas sahaja rancangan tersebut. Jadi korang terus jer jawab kat sana dan boleh menang produk Chef's Like. Selamat mencuba memasak semua, selamat menyertai peraduan dan selamat berbuka puasa.





Memasak Rendang 8X Lebih Cepat Dengan Philips All-In-One Pressure Cooker Baru

$
0
0
Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog makan Mahamahu dan juga rakan-rakan sekalian. Kita dah nak menghampiri petengahan bulan Ramadhan dah ni cepat sangat masa berlalu. Hari-hari orang sibuk update memasak masakan berbuka atau pun sahur. Tapi semudah mana korang menyediakan resipi tradisional ini dengan lebih efisyen tapi masih mengekalkan rasa aslinya.


Bagi memudahkan dan merealitikan semua ini Philips Malaysia baru-baru ini telah melancarkan satu lagi produk baru iaitu Philips All-In-One Pressure Cooker. Percaya tak korang bahawa dengan periuk ni korang boleh masak 8X lebih cepat daripada biasa. Terutama ibu-ibu atau isteri-isteri nak masak rendang paling mudah dan cepat dengan Philips ini.

 



Maha mulanya tak percaya tapi bila pergi sendiri di majlis memperkenalkan produk ini baru tahu. Sebab waktu acara tu mereka buat demonstrasi memasak beberapa resipi tradisional dengan menggunakan periuk ini. Hari tu diketuai oleh Chef Marina seorang chef profesional yang banyak pengalaman menyediakan makanan tradisional. 

 


Juga dibantu beberapa orang personaliti yang juga berkongsi resipi menggunakan produk pressure cooker ni. Di antara resipi yang mereka kongsikan dengan menggunakan Philips All-In-One Pressure Cooker seperti Acar Buah dari blogger lifestyle terkenal Ruby dan juga Anna Sha seorang suri rumah sepenuh masa yang menyediakan Sup Tulang yang orang kata memang lama nak disediakan. 



Hari tu mereka siap masak secara live lagi dan bagaimana resipi tu siap dengan mudah dan rasa sangat sedap seperti asli. Itu yang diterapkan oleh Philips untuk mengeluarkan periuk baru mereka ini agar berguna kepada masyarakat. Maha teruja bila tengok produk baru ini sebab saiz sangat besar dan juga kegunaan sangat banyak.


Periuk ini boleh memasak cepat (sauté), membakar, memanaskan dan menghangatkan semula hidangan korang. Bahagian dalam periuk ini diperbuat daripada aloi aluminium sangat tahan lama dan menawarkan pengaliran haba dengan lebih menyeluruh dan hasil masakan yang rata. Ia disalut dengan salutan Whitford keemasan yang istimewa, anti calar dan tidak melekat. Mempunyai penjagaan masa yang mudah-diprogram yang member indikasi progres masakan. 


Periuk generasi baru ini mempunyai sembilan sistem perlindungan keselamatan dan hadir dengan pengawal atur tekanan yang dikawal dengan cip mikro. Sejurus selepas memasak, pengawal atur tekanan akan dipasang secara automatik untuk melepaskan tekanan, jadi korang tidak perlu melepaskan tekanan secara manual atau menunggu hingga tekanan menurun secara biasa sehingga alat ini menyejuk.





Kalau citer best jer tapi harga tak tahu tak guna juga kan ok harga sangat istimewa hanya RM799.00 sahaja untuk Philips All-In-One Pressure Cooker (HD2137/62). Ia dah boleh di Philips Brand Store, kesemua rakan runcit dan kedai pengedar di seluruh negara. Juga yang suka order online dah boleh beli kat Lazada di sini http://ho.lazada.com.my/SHQlDo lagi mudah dan cepat. Ada potongan sempena dengan Ramadhan ni cepat-cepat beli sekarang. Nanti Maha akan sharekan satu resipi tradisional dengan menggunakan periuk ini tunggu ok. Selamat memasak semua dan selamat berpuasa.







Viewing all 2341 articles
Browse latest View live